第3章 灶火燃起时(第1/2页)

夜风穿过青溪村的巷陌，吹动了林家院角刚搭起的简陋灶棚。

春织站在灶台前，望着火光映红的墙壁，心中却比这灶火更炽热。

灶棚虽简，却是她亲手一砖一瓦垒起来的。

旧木板拼成墙骨，破瓦片覆顶，角落里支起了两口铁锅，几只洗净晾干的陶瓮整齐地排列在旁，里面装着不同风味的酱菜：酸豆角、辣白菜、糖蒜……每一样都是她反复试验、调配出的独家秘方。

“林家小灶坊”几个字写在布帘上，由王婆子亲自送来，挂在家门口时，村里人纷纷驻足观看。

“哎哟，真开张了！”

“可不是嘛，听说下个月张员外家嫁女宴，点名要她做主厨。”

“啧啧，一个小丫头，竟能做到这一步。”

流言传得飞快，订单也如雪片般飞来。

李三姑更是热心，帮着她接了几单喜宴和寿宴的小席面。

春织一一记在账本上，每日晨起便开始备料，日落才歇，手上的茧越来越厚，心却从未如此踏实过。

第一场正经宴席，是张员外家嫁女的大宴。

那日天未亮，春织就带着两个帮工的村妇进了张家厨房。

她将鸡鸭鱼肉按部位分切，腌渍入味；将山野采来的香草晒干磨粉，添进调料中；甚至连炖汤用的柴火都挑最耐烧的松枝，确保火候稳而不燥。

午后开席，菜肴一端上桌，宾客皆惊。

一盘“蜜汁莲藕”色泽金黄，甜润不腻，夹入口中即化，令人回味无穷；一道“香辣野兔”香气扑鼻，肉质酥烂却不失嚼劲，辣中带鲜，让人食欲大开；还有那“荷叶蒸鸡”，用新鲜荷叶包裹，清香味浓，吃罢唇齿留香。

“妙啊！”张员外连连拍掌，“我女儿出嫁，竟请到这样一位奇女子！”

当场赏了她一两银子，还当众宣布：“下次我家老母八十大寿，非你不可！”

那一晚，春织坐在灶台边，数着手里的铜钱和银块，嘴角微微扬起。

这是她的第一步，走得稳而狠。

可有人却坐不住了。

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！