第一卷 第13章 红薯催芽,火塘屋,烟熏肉(第1/3页)
长欢听完便懂了。
枸橼,她识得的。
云府多山,山里头便有不少野生枸橼树。
每年冬月里,村里人都会进山去摘。
如今虽已入夏,但长欢记得,前世听人说过,桃山里头有棵老枸橼树,结的果子熟得晚好几月。
是反了天长的。
此时应当还有剩果挂在树上。
她当即拎上竹篮,兴冲冲往山里去。
到了地儿,果然还见着好些青黄相间的枸橼挂在树上,散发着好闻的清香。
她也不贪心,摘了五六个,便往家走。
枸橼皮泡水喝能镇咳,村里人没事都爱摘两个,她不能一口气摘完了。
还是等到冬月里再多摘些。
或者等到十月,可以在买山播茶种的时候,多移栽几棵进茶山。
一到家,长欢就用井水将枸橼泡上,再拿刀细细刮皮。
俞母见了有些惊讶,“这枸橼,不是得等到冬天才摘吗?”
长欢笑着解释,“娘,有些老树结的果子熟得晚,现在摘正合适。”
“是吗?”俞母将信将疑,但也知道长欢做事有分寸,就没多问。
长欢将枸橼处理好,切片放入砂锅,加水煮开后滤去渣滓,再加入蜂蜜与凉白开水调匀。
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