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第241章 甜云蛋糕店(第1/2页)

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元满并非只做老师。

在大学期间,她自学烘焙,还参加过比赛,拿了奖。

回到承乾高中的第一年,她的蛋糕店在上河市开业。

在元野帮忙运作下,打广告,请知名人士坐台,让网红帮忙宣传,甜云烘焙店在一段时间内迅速出名,如蒲公英乘风飞过千山万水。

有人说:“知名度起来了,要抓紧挣钱。”

元满不这样,在最火的时期,不外卖,不快递,不电话预订。想吃的客人只有自己到店预订,才能买到蛋糕。

别人评价老板太傻,不会做生意。

元满十分清晰,刚开业的店,规模小,无法承接庞大的订单。而且买的人多了,对蛋糕会愈发挑剔。

大众默认蛋糕就应该满足较高的要求,因为他们花了时间,花了精力。

可蛋糕就是一个蛋糕,即便材料新鲜,实惠,它跳不出蛋糕范围。不能让一个寿桃蛋糕真变成孙悟空吃的蟠桃,很多商品的光环是人强行赋予的。

为了避免她的店成为一时风靡的网红店,元满在开业初期极力克制,每天限购三十个,卖完为止。

甜云蛋糕店不浪费客人的时间,不让客人排长队;不损害店员的健康,强行让她们加班。

慢慢的,追潮流的风浪过去,甜云蛋糕店才恢复行业里的正常营业模式。

周末,节假日,元满亲自飞往上河市,参与蛋糕的制作,装饰。她穿上围裙,戴上帽子,口罩,手套。见一个蛋糕在她的手中初露雏形,变得完美,心里有说不出的满足。

元满亲手做的蛋糕,卖出去,还不值一张机票钱,但元满愿意。

她在科技公司定制保温柜,甜云蛋糕店卖不出去的面包,饼干,当天晚上八点放进保温柜。城市中的环卫工,低收入群体,可以通过验证身份免费获取剩余的。如果还有剩余,允许本市民众免费领取。

这样,避免浪费,还可以帮助群众,减少生活开支,又将爱占小便宜的人拒之门外,一石三鸟。

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