第19章 熬煮腊八暖心意(第1/2页)

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腊月初七的风，像裹了冰碴子，刮在脸上生疼。陈小九缩着脖子在屋外面劈柴，刘伯正拨弄着竹筛里的萝卜干。

“伯，这萝卜干晒得差不多了吧？”小九把劈好的柴码在灶边，搓了搓冻得通红的手，“今儿天儿够冷的，我瞧着西边的云沉沉的，怕是要下雪。”

刘伯直起身，拍了拍手上的灰，拿起颗枣子捏了捏：“还得晒两天，等皮起皱了才够甜。”他看了眼天色，忽然道，“过了今儿，明儿就是腊八了。”

“腊八？”小九愣了愣，他来这大唐一两个月，时间节气的事还没完全摸透，“这就腊八节了呀？”

刘伯往灶房走，笑道：“可不是嘛，过了腊八就是年，从今儿起就得备年货了。割肉、打酒、蒸馒头、做新衣……都得盘算着来。”

小九眼睛一亮：“腊八粥？”他一拍大腿，“伯，咱今儿就做腊八粥！正好给您尝尝鲜，也给张老爷和萧掌柜他们送去。”

刘伯也来了兴致：“腊八粥是啥？”

陈小九说：“就是各种粗粮杂粮干果熬煮的粥，咱这就找东西去。”

两人翻箱倒柜，把家里存的杂粮都倒了出来。糯米，红豆，就只有这两样。其他的只能出去买了。

“还差些杂粮和干果。”小九看着这点东西，数量还差的远，“咱们去趟粮铺，买点别的桂圆、莲子啥的。”

揣着铜钱出门，寒风卷着雪星子扑面而来，打在脸上像小针扎。粮铺王掌柜正支着炭盆烤火，见小九进来，笑着招呼：“小九师父，今儿这么冷，买啥呢？”

“王掌柜，我来看看有哪些杂粮干果，有桂圆、莲子吗？最好再来点葡萄干。”小九搓着手凑到炭盆边。

“巧了，昨儿刚进的货。”王掌柜从柜台下翻出个小陶罐，“桂圆是岭南来的，甜得很；莲子是今年的新货，去了芯的；葡萄干是西域商队带的，贵是贵点，味儿正。还有各种豆子，板栗山核桃要吗？”

小九一样称了一些，又想起张老太太爱吃软甜口，额外加了些红枣。往回走时，雪星子变成了小雪花，飘在肩上簌簌地化，他把布包揣进怀里捂着。

回到家，刘伯已经把杂粮淘洗干净，分门别类泡在陶盆里。红豆泡在水里，慢慢涨开，水面浮起层细碎的白沫；糯米沉在盆底，像铺了层白玉；绿豆则在水里打着转，透着股清亮的绿。

“伯，您看这些够不够？”小九把干果倒在桌上，红的枣、褐的桂圆、白的莲子、紫绿的葡萄干，摆了一小堆。

“够了够了，这阵仗，比过年还丰盛。”刘伯笑着往灶膛里添了柴，大铁锅架上火，先烧了锅热水。

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