第96章 琉璃碗(第1/2页)

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和王瘸子敲定了暂时每月十贯的分红，陈睿心里一块石头落了地。

回去找到阿虎道：“烧石英石缺不得纯碱，你带人去拾掇草木灰，咱们自己制。”

阿虎虽不知纯碱为何物，但听陈睿说得郑重，当即应下。

陈睿领着他到院外的空地上，指着早已堆好的柴草：“就用这些干柴、秸秆，还有松针，烧出来的灰最合用。”

昨天收了一些草木灰，还不够，得把烧灰的过程让阿虎熟悉一下。

烧草木灰是个细致活。

阿虎带着两个村民，把干柴捆成小把，一层层码在铁篦子上，点火时特意留了些空隙，让火能烧得透。

“火不能太急，得慢慢焖。”陈睿蹲在灶台边，用树枝拨了拨柴堆，“烧太旺了，草木会烧成炭，灰就少了；烧得太慢，又容易潮。”

火苗“噼啪”地舔着柴草，青烟袅袅升起，带着草木燃烧的焦香。

烧了一个时辰，柴草渐渐化为灰烬，呈灰白色，摸起来轻飘飘的，没有硬块。

阿虎用铁铲把灰烬铲进陶缸里，足足装了大半缸。

“接下来是‘淋灰’。”陈睿让人往陶缸里倒水，直到没过灰面三寸。

“得用温水，才能把灰里的碱分浸出来。”他拿着长木棍，在缸里反复搅动，灰白色的水渐渐变得浑浊，泛起泡沫。

“这一步得等半个时辰，让碱分充分溶在水里。”陈睿在缸口盖了块木板，“等水澄清了，把上面的清液倒进另一个缸里，底下的残渣就没用了。”

半个时辰后，阿虎小心翼翼地掀开木板，缸里的水果然清了些，只是带着淡淡的黄色。

他用木瓢把清液舀进新缸。

陈睿又让人往残渣里再倒些沸水，重复淋了一次——“多淋一遍，能多取些碱水，不浪费。”

取来的碱水倒进大铁锅，架在灶台上文火慢熬。

陈睿守在锅边，时不时用长勺搅动，防止锅底结焦。

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