第37章 进山捡蘑菇

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收集齐魔芋的褐色实生种子，回到茅草屋前，看到所有的架子上有放满了晾晒的干菜，吴茱萸。只能先拿出工具，搬来之前砍回来的竹子，开始自己做竹子的晾晒架，有工具的辅助，破竹，削竹，起篾，分条，按照压一编一的方法，半个小时左右做成长两米宽一米的竹折子，照葫芦画瓢，陆续又做了七个。

这样两个时辰就过去了，搬来几个大石垫在地上，竹折子一架上，这样晾晒东西就方便多了。将晾晒的干菜又收拢一些，腾出几个簸箩和簸箕，搬来石头垫起，将昨晚筛出来苜蓿种子倒到上面晾晒起来。魔芋种子和橡子则铺到竹折子上晾晒。

茅草屋前的位置全部都摆满了，各式各样的，看着就心情愉悦，这就是打下来的“江山”。

看了一眼天色，快到中午了，走到堆放杂草的地方，用叉子将湿透的杂草翻下来平铺晾晒，这些都是要沤肥的，可得保持干燥，这样沤肥的时候发酵才能充分。

弄完这些后，将黑松露拿到溪边用流动的溪水一个个地去清洗，清洗干净后，用刀切成薄片，平铺地放到竹折子上晾晒。接着麻利地给自己做了面片汤，整了点黑松露下去，还放了吴茱萸，有点辣味，带有黑松露的特有香味，很开胃，吃完整个身体都暖烘烘的，很舒服。

吃饱洗完碗筷，出门将晾晒的东西都翻个面，让阳光晒的均匀一些，忙活完时间还早。

叶云华闲不住，便又背着背篓、麻袋和箩筐准备上山看看，拿着工具就出门牵小黄了，之前的吴茱萸和鱼腥草都可以去摘些回来。

下了整夜的雨，各种野菜野草都在挺直腰板，脆生嫩绿的，在山脚下给小黄找好干饭地点，小黄没有丝毫犹豫，开始大口大口吃草。

叶云华直接走自己摸索出来的小路上去，山的外围有不少村里人在捡蘑菇，妇人带着小孩，妇人采蘑菇，小孩子则挖着野菜。

叶云华直奔山里，走到深山范围，有昨晚雨水的浸润，山里的空气湿润，路边叫不出名字的野草疯长，之前走的小路绿莹莹的，叶云华快步走过。

刚踏入红松林，都惊呆了，这一地的红松蘑，可是长得太喜人了，红松蘑也被称为松伞蘑、松钉蘑、松树伞。红松蘑是食用菌中的一种珍馐，鲜美可口的味道让人流连忘返，这种美味的滋味使其成为了各种烹饪风格中的珍贵食材。

红松蘑不仅仅是一种美味佳肴，它还含有丰富的营养成分，对人的健康有着积极的影响。由于红松蘑对生长环境的要求极为苛刻，即使在现代也还没能实现人工培育，红松蘑除了一般蘑菇需要的水分、温度外，它对于邻居也的选择也很苛刻，必须是具十年以上的松树下，松针也是经年累月厚厚地铺着，变成腐土在地底下给红松蘑源源不断地供给着营养，红松蘑才会在秋雨后冒出头来。

这一大片红松蘑让喜欢吃菌子的叶云华怎么能不激动，顾不上吴茱萸和鱼腥草了。今天带来的大背篓和大箩筐，必须给安排上，这红松蘑不抓紧时间采回去晾晒干，第二天就全老了，老了的红松蘑滋味就大打折扣了。

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