第75章 突然就有人跑进来抢肉吃！(第1/2页)

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狗獾油这东西，有特别好的药效。

像什么烧伤、烫伤、晒伤，还有皮肤干燥开裂，甚至各种皮肤病，用狗獾油抹个三五天，哪怕不好，也会有好转。

狗獾的骨头，包括头骨，差不多得有十二三斤，全部剁下，丢给一帮猎狗吃。

没多久，院子里就一片嘎吱声，一帮猎狗啃得不知有多香。

去除了皮毛、脂肪和骨头啥的，剩下的肉还有差不多二十斤。

按照郝山郝水的提议，决定做一顿美滋滋的红烧肉吃。

做红烧肉用到的佐料不少，五花八门，家里没有的，郝山郝水就溜回家去，偷了一批过来。

做红烧肉除了八角、桂皮、香叶和各种香料，还有冰糖、料酒、酱油。

现在都有了。

郝牛把狗獾肉切成大块大块，放到锅里加水，放了姜片、葱段和料酒，用大火煮开，差不多了，就捞了出来。

接着，烧热一口锅，放了豆油。

等油开始吱吱作响了，就把捞起来了还沥干水分的狗罐肉，放进去！

哗啦啦！

没多久，大块的肉，就煎得金黄金黄的，那带着油劲儿的肉香味，把鼻子都快要熏融化啦。

别说郝山郝水，阿婆在旁边闻着，都禁不住直吞口水。

把大块的狗獾肉煎好，就加入各种香料，进一步炒出香味。

阿婆也用了一口小锅，放些冰糖，炒成糖浆再倒进锅里，放些酱油。

翻炒一阵子，加些热水，基本大功告成。

锅盖一盖，任由它炖着。

虽然现在大家都很饿，肚子咕咕叫，但一想到炖好了肉，就有大块红烧肉吃，全忍了。

而阿婆也煮好了糙米饭，先一人盛了一大碗。

大火猛炖不到半个钟头，一大锅香喷喷的红烧肉焖好了，直接把锅放到饭桌上。

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