第46章 劝说周氏(第1/2页)

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这么看来这真是一个稳赚不赔的生意啊！

就是……

“燕儿，你这骨汤是怎么让它变成块块儿的？”周氏属实不明白

明明就是水，可这碗里分明是一块一块的。

江玉燕道：“我加了点猪皮进去。”

“加猪皮就能变成这样？”周氏指着碗里的冻冻不可置信道。

江玉燕点点头。

周氏心道，这可从来没听过。

不过之前金银花能卖钱的事儿她也没有听过。

还有老三编的那个坐垫竟然也能卖钱。

最近的那个什么薄荷茶，山上到处都是的叶子也能当茶叶卖出去，还赚了不少钱。

这些都是江玉燕想出来的。

她打量着眼前的孙女，这个孙女不知道什么时候开始就变得不一样了。

脑子里净是些赚钱的点子。

难道……是太上老君显灵，点化了她？

想到这她的声音不禁变得柔和了：“燕儿，你这个面是怎么做的，给奶讲讲。”

江玉燕乍一听道周氏的声音还有些不习惯，她道：“这个汤底比较简单，就熬够两个时辰就行。”

“只要中间放点猪皮下去，冷却了就能成块儿。”

“那面饼呢？”周氏急切地问。

这是她最好奇的东西了，明明是软趴趴的面条，怎么就变成了硬邦邦的，还有形状。

泡水之后又变软了，而且不用煮就能吃。

江玉燕道：“其实很简单，把面条摆出自己想要的形状，然后上锅蒸一会定型，冷了以后拿去油锅里炸一下就行了。”

其实也没有那么简单，因为炸面饼要控制火候，不然会炸黑的。

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