第40章 准备2(第1/2页)

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温书渝对这场无妄之灾感到无奈，但她也没有把时间浪费在这种小事上，毕竟张玲对于她来说是个无关紧要的人，于是她点头表示接受了吴秀的道歉。

她带着买到的猪蹄，心中已经开始计划着要怎么做这些猪蹄了，卤猪蹄应该是道不错的菜。

温书渝漫步至调料区，却发现这里并未提供现成的卤料包，心中不禁泛起一丝涟漪。然而，这并未难倒她，因为她记得上辈子家里阿姨曾传授给她的一套秘制卤料配方。

凭借着记忆，她精心挑选了八角、香叶、桂皮、草果、陈皮、丁香、山奈、花椒、干辣椒以及冰糖等香料，每一样都散发着独特的香气。

她还特意询问店员是否有用于包裹这些香料的纱布，幸运的是，这里恰好有售。于是，她心满意足地将这些材料一并收入囊中。

回到家中，温书渝发现这些猪蹄上仍残留着些许细毛，这让她不禁想起了短视频中那些专业厨师处理此类问题的场景。

在二十一世纪，未处理干净的猪毛通常会用火枪迅速烧除，但在这个年代，这样的工具显然是没有的。

她灵机一动，想到了用烧红的火钳子来替代，效果应当相去不远。

家里正好有火钳子，她迅速将其洗净，置于炉火中烧得通红，随后开始了对猪蹄的细致处理。

火钳子接触猪皮的瞬间，一股诱人的烤肉香扑鼻而来，让温书渝不禁咽了咽口水，肚子也开始咕咕作响。

正当她全神贯注地处理第二个猪蹄时，陆璟珩到家了。他洗净双手后，自然而然地接过了温书渝手中的活儿，动作娴熟而温柔。

看到陆璟珩归来，温书渝这才恍然发现自己还未准备晚餐，连忙抬起手腕查看时间，发现他今天回来得确实比往常要早。

她略带歉意地说：“你怎么下班这么早呀，我还没做饭呢。”

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