第67章 米其林的水,能品出金味儿?(第1/3页)
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第67章
米其林的水,能品出金味儿?
江凡手指在菜单上那几道价格令人咋舌的主菜区域轻轻划过,最终停留在两道菜品上。-4·0¨0!t+x_t?.*c~o¢m,
“主菜嘛,就来一份‘低温慢煮澳洲m9和牛眼肉’,再来一份‘香煎露杰鹅肝配红酒烩啤梨’。”
这两道菜,价格都在四位数,是西餐厅里硬菜中的硬菜。
梁永康听到江凡点的菜,心头肉又是一抽。这两道菜,都是店里的招牌,用料顶级,制作也极其考验厨师功力,但同样,利润也高。
只是今天,他宁愿不赚钱,只求别出任何幺蛾子。
“好的,先生。请问牛排需要几成熟?”
侍者保持着职业微笑,躬身问道。
江凡略一沉吟:“五成。”
“鹅肝呢,您有什么特别的要求吗?”
“按你们主厨最擅长的方式来就行。”
江凡摆摆手,将菜单递还给侍者,“暂时就这些。”
侍者记录完毕,微微躬身退下。
梁永康站在一旁,额角的汗珠又开始不安分地往外冒,他努力挤出笑容:“怪哥,您点的都系我哋餐厅嘅招牌菜,保证您满意。”
江凡不置可否,端起桌上刚倒好的柠檬水,抿了一口,目光扫向林薇:“薇薇,设备都ok吧?今天这场大戏,可得好好记录。”
林薇比了个“ok”的手势,镜头始终稳定地对着江凡。
直播间里,观众们已经彻底疯狂了。
“卧槽!m9和牛!露杰鹅肝!怪哥这是真下血本了啊!”
“不对,是粤都包租公下血本了!包租公大气!”
“这两道主菜加起来小五千了吧?再加上开胃菜和服务费……啧啧,一顿饭顶我三个月工资!”
“期待怪哥的"审判"!流星餐厅,是骡子是马拉出来遛遛!”
“梁老板的表情管理快要失控了,哈哈哈哈!”
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